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Rote Bete
Herkunft, Anbau, Verwendung
Rote Bete, je nach Landstrich auch als rote Rübe, Rahne, oder Rande bezeichnet, ist ein schmackhaftes Wintervorratsgemüse mit langer Tradition. Bereits die Römer wussten um ihre positiven Eigenschaften in Bezug auf die Gesundheit. Doch woher kommt die rote Farbe? An welchen Merkmalen erkennt man die Rote Bete? Welche Wirkstoffe machen sie so gesund? Wozu lässt sich Rote Bete noch verwenden? Wo und wann gedeiht sie von der Aussaat bis zur Ernte? Der Film zeichnet ein umfassendes Bild der roten Knolle. Ausführlich beschrieben werden ihre Herkunft, der Anbau und Verwendung. Am Ende des Films gibt es eine Kochstunde mit den passenden Rezepten.
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Lehrplanzentral und an den Bildungsstandards orientiert
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The Daily Newspaper
Every day, there is a surge of news reaching us via different news channels. In spite of TV and Internet, the daily paper still is one of the most important main sources of news. But how is a newspaper created? The film shows the production of a paper in the course of one day. Starting with the editorial meeting in the morning, in which the topics and deadlines are determined, the film accompanies a journalist during her research work. You can see how a journalistic interview is conducted and what the photographer must consider when taking a press photo. Back in the editorial office, the editor’s work is illustrated, which includes the page layout and the writing of an online article in today’s time. Impressive pictures from the printing centre depict the process from the digital page to the finished newspaper. Together with the comprehensive accompanying material, the DVD is perfectly suited for use at school