Das Geschäft mit Kakao
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Das Geschäft mit Kakao
Von der Bohne bis zum Handel
Die Olmeken, Maya und Azteken sahen in Kakao ein göttliches Geschenk – er galt als Opfergabe, Medizin und Zahlungsmittel. Auch heute wird Kakao als marktwirtschaftliches Produkt an der Börse gehandelt. Der Film zeichnet die Geschichte des Kakaos, beschreibt die Vegetation und Verbreitung der Pflanze, Ernte und die Verarbeitung von der Bohne bis zu Schokolade. Auch beleuchtet er kritische Fragen wie z.B. Kinderarbeit oder Ausbeutung der Kakaobauern bei Anbau und Ernte und zeigt mittels fairtrade-Standards Möglichkeiten zur Verbesserung von Missständen auf. Ebenfalls nachgezeichnet werden Produktionsschritte und Wertschöpfungsketten.
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Curriculum-centred and oriented towards educational standards
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Kitchen Skills
In Zusammenarbeit mit dem GORILLA Schulprogramm gibt Ernährungscoach Anna wertvolle Tipps, die sich sofort in der Küche anwenden lassen. In einer bunten Mischung zeigt sie, wie man mit einer Zitrone Oberflächen reinigen kann, wie man Rote Beete schält, ohne dass die Hände rot werden oder auch, wie man ohne Tränen Zwiebeln schneiden kann.
Geschlechteridentität
Teil des Erwachsenwerdens ist es, seine eigene Identität zu finden. Für manche wird diese Identitätsfindung erschwert, weil das körperliche Geschlecht nicht mit dem empfundenen Geschlecht übereinstimmt.
Wegwerfgesellschaft
Allein in Deutschland landen jedes Jahr elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Würde man diese Menge Lebensmittelabfall in Lkws verladen, so ergäbe sich eine Lkw-Schlange, die von Berlin bis nach Peking reichen würde.