Was wäre der Frühling ohne Bärlauchpesto? Und mal ehrlich: eine Wiese ohne Löwenzahn wirkt irgendwie traurig. Ob man Sauerampfer für den Geschmack oder zur Linderung von Magen-Darm-Beschwerden verwendet, das sei jedem selbst überlassen. Aber was haben Löwenzahn, Bärlauch und Sauerampfer gemeinsam? Sie zählen zu den Wildkräutern. MedienLB ist ausgeschwärmt und hat die Wildkräuter auf der Wiese, im Wald und am Wegesrand aufgespürt und stellt sie in dem neuen Unterrichtsfilm vor. Mit anschaulichen Grafiken werden Informationen zur Wuchsperiode, zur Verwendung und zur eventuellen Giftigkeit gegeben. Mit einer kräuterkundigen Expertin werden erstaunliche Wildkräuterrezepte erkundet und vorgeführt.

Und so kann Unterricht im Klassenzimmer beginnen, auf dem Schulweg weitergehen und in der Schulküche enden.