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Schokolade
Schokolade – die süße Versuchung. Kaum einer, der dieser zart schmelzenden Köstlichkeit widerstehen kann. Knapp neun Kilo des leckeren kakaohaltigen Genussmittels gönnte sich der Deutsche 2005 im Durchschnitt. Das liegt nicht nur am guten Geschmack: Schokolade hat auch eine besondere Wirkung auf Körper und Geist. Einige ihrer Inhaltsstoffe sind zum Beispiel gut gegen Bluthochdruck oder Depressionen. "Schau dich schlau!" erklärt, wie Schokolade genau wirkt. Ihren Ursprung hat Schokolade in Südamerika, genossen wurde sie dort als die Sinne erregendes Getränk. Bis zum heutigen Tag werden in Äquatorländern Kakaofrüchte per Hand geerntet, indem sie mit Macheten von den bis zu 15 Meter hohen Bäumen geschlagen werden. Mit den spanischen Eroberern kam der Kakao nach Europa, doch erst im Jahre 1848 gab es Schokolade in Form fester Tafeln. Heute reicht die gute alte Milchschokolade nicht mehr aus – immer ungewöhnlichere Kreationen kommen auf den Markt, darunter gewagte Kombinationen mit Paprika, Sellerie oder sogar Bergkäse. "Schau dich schlau!" zeigt den Weg der Kakaobohne von der Plantage bis in die Schokoladentafel. Außerdem haben sich Joey Grit Winkler und Fero Andersen auf der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) in Köln umgeschaut und zeigen die neuesten Trends und die skurrilsten Zutaten!
Learn moreFirst Communion
At Annabelle’s home. She is nine years old and attends the third class. At this age, most children wish to celebrate their First Communion. Together with her mother Alice, Annabelle is preparing the bread dough today because they will discuss an important topic in communion class – the last supper that Jesus celebrated with his disciples. Alice is in charge of the group lesson. This means she prepares her daughter and five other children for First Communion.
Learn moreStaatssymbole
Currently There are 194 countries or states on our earth. Every state has its own state emblem, for example, a national flag. It is a symbol of the history of a country, of its situation or its culture.
Learn moreThe Meadow as a Biotope
This DVD offers an insight into the plants and animals typically found in the meadow biotope. In an easily comprehensible way, primary school pupils experience a small, exciting world where various kinds of animals and plants co-exist. The film aims at improving the children’s understanding of animals and at arousing their curiosity for plants and animals. The DVD covers the following aspects of the topic of “meadows”: Types of meadows (creation of a meadow, marshy meadows, dry meadows, wet meadows, fertilised meadows); plants of meadows (cowslips, buttercups, dandelions and many more); layers of the meadow and animal habitats (on plants, on and in the ground, etc.); interference with the diversity of species (effects of mowing and fertilising on the meadow); protection of the meadow (responsibility of humans for nature); use of meadow plants (in medicine, human diet).
Learn moreVegetables and Oil Plants
Throughout the whole year, shops offer us a varied assortment of different kinds of vegetables. But where do the vegetables come from? Originally wild-growing, vegetables are crop plants today. They are sown or planted, cultivated and harvested by humans.
Learn moreDead Angle
Not only lorries have a dead angle. Other big vehicles such as buses or motor homes, even perfectly normal cars have a dead angle, that means an area where a driver might overlook a cyclist or pedestrian when turning corners. New technology is meant to help prevent accidents between cyclists and lorries. For example, sensors are often attached to lorries nowadays.
Learn moreDachs
Der Dachs ist ein nachtaktiver Bewohner der heimischen Wälder. In teilweise jahrzehntealten, bis zu 5m tiefen Bauen verbringt er den Tag und begibt sich nachts auf Nahrungssuche.
Learn moreMensch und Tier
Menschen und Tiere leben seit Jahrtausenden zusammen. Ursprünglich als reines Nutztier gehalten, entwickelte sich eine Beziehung zu einem Tier als reines Haustier. Neuer ist die Verbindung der engen Beziehung des Menschen zu Tieren und therapeutischen Anliegen. Im Film werden verschiedenste Tiere und deren therapeutische und unterstützende Wirkung vorgestellt. Ob mit Schafen, Alpakas, Ponys, Schulbegleithunden oder Blindenhunden – der Film geht der engen Beziehung von Mensch und Tier nach.
Learn moreDeutschlands Landschaften
Deutschland ist ein Land der Landschaften. Der Film nimmt uns mit auf eine Reise von den Küsten im Norden über die Lüneburger Heide, die Lößbörde und die Mittelgebirge in der Mitte Deutschlands bis zu den Alpen im Süden.
Learn moreMüllvermeidung
In dieser Ausgabe von "Schau dich schlau!" erfahren Sie alles, was man über Müll wissen muss. Jeder Deutsche hinterlässt jedes Jahr fast eine halbe Tonne Abfall. Wie kann man diesen gewaltigen Müllberg reduzieren? Die Wissensreporter Joey Grit Winkler und Fero Andersen wagen das spannende Experiment und wollen 24 Stunden lang keinen Müll produzieren. Joey Grit Winkler und Fero Andersen wagen ein radikales Experiment und treten in einen Müllvermeidungs-Wettstreit. Sie wollen 24 Stunden lang keinen Müll produzieren. Schnell stellt sich die Frage: Was können die beiden eigentlich noch essen? Wo können sie einkaufen? Und wie vermeiden sie es, mit Werbeprospekten und Verpackungsmaterial überschwemmt zu werden? Das Experiment zeigt, welchen Abfall wir tagtäglich produzieren und mit welchen Tricks wir unseren persönlichen Müllberg schrumpfen lassen können. In dieser Folge "Schau dich schlau!" bekommen die Zuschauer außerdem Antworten auf folgende spannende Fragen: Lohnt es sich, Flaschen nach Farben zu trennen? Landet unser sorgfältig getrennter Müll am Ende doch in der Müllverbrennungsanlage? Welche Trendsportart verbirgt sich hinter dem Begriff "Dumpster Diving", und wie kann man aus dem Datenmüll auf zerkratzten CDs und magnetisierten Festplatten wieder die ursprünglichen Informationen zurückgewinnen?
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