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Dichotomer Bestimmungsschlüssel
Artenklassifikation anhand von Merkmalen
Was haben ein Wolf und eine Sonnenblume gemeinsam? Sie zählen beide zu den Eukaryoten –Lebewesen mit einem Zellkern – und stehen damit an erster Stelle der taxonomischen Bestimmungsrubrik Lebewesen. Der Film behandelt das Thema der Bestimmung von Lebewesen anhand des dichotomischen Bestimmungsschlüssels. Dieser fußt auf der taxonomischen Einordnung, bildet eine Systematik und bezieht sich auf Entscheidungen, denen jeweils ein zweigliedriger Entscheidungsbaum zugrunde liegt. Aufgebaut ist der Film in die Abschnitte der Entwicklung der Systematik und des Systems des dichotomen Bestimmungsschlüssels, der Beschreibung von Irrtümern und Fehlern, die bei einer Bestimmung auftreten können und einem praktischen Beispiel der Bestimmung einer Pflanze anhand von Merkmalen.
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Kräuter und Gewürze
Das Wort Kräuter kommt von Kraut. Als Kraut bezeichnet man meist die oberirdischen Teile einer Pflanze, aber was ist mit den Wurzeln? Das Wort wiederum steckt in Gewürz. Blattgewürze werden nur als Gewürz bezeichnet, wenn sie getrocknet sind. Im frischen Zustand zählen sie zu den Kräutern. Fest steht, eine klare Abgrenzung gibt es nicht. Viel wichtiger ist es, ein paar Kräuter und Gewürze zu kennen, um sie im Alltag richtig einzusetzen.
Saisonal und gesund kochen
Selber kochen macht Spaß und mit saisonalen und regionalen Zutaten tut man auch etwas für die CO2-Bilanz.