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Kräuter
Heilmittel und Küchenhelfer
Nicht nur beim Kochen werden Kräuter verwendet, auch bei gesundheitlichen Beschwerden und kleinen Schönheitsmakeln kommen die Alleskönner zum Einsatz. Aber Vorsicht ist geboten, denn nicht alle Vertreter sind ungiftig. "Schau dich schlau!" erkundet die Vielfalt der Kräuterwelt, gibt Tipps zur Verwendung und erforscht Kurioses rund ums Thema. Bei Erkältung und Grippe gilt er als Allheilmittel: der Kräutertee. Da gibt es im Laden jede Menge Auswahl in Beuteln. Aber schmeckt frischer Tee nicht viel besser? Im Teeladen erklärt der Fachmann die Unterschiede und zeigt die richtigen Zutaten und verschiedenen Zubereitungen. Schließlich treten die frischen Tees im großen Test gegen die Fertigmischungen an. Bei Joey und Fero heißt es diesmal: gute Kräuter, schlechte Kräuter. Joey bringt Pepp in die Küche und zeigt, was man aus Kräutern Leckeres zubereiten kann. Dazu besucht sie einen Bonbonmacher und mixt einen leckeren Cocktail. Fero macht sich derweil im Wald auf die Suche nach Heilkräutern und erklärt, woran man giftige Vertreter erkennt. Doch die sind nicht nutzlos, auf die Dosierung kommt es an. In einer Apotheke schaut Fero zu, wie aus einem giftigen Kraut eine heilsame Medizin entsteht.
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Wegwerfgesellschaft
Allein in Deutschland landen jedes Jahr elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Würde man diese Menge Lebensmittelabfall in Lkws verladen, so ergäbe sich eine Lkw-Schlange, die von Berlin bis nach Peking reichen würde.
Altersarmut
Innerhalb von 52 Jahren hat sich in der Bundesrepublik das Verhältnis von Beitragszahlern für die Rente zu den bestehenden Rentnern um den Faktor 3 verschlechtert. Sind 1962 noch 6 Erwerbstätige für die Rentenzahlung eines Rentners aufkommen, so mussten 2014 zwei Erwerbstätige für die Rentenzahlung von einem Rentner aufkommen. Die Altersarmut in Deutschland steigt. Denn nur wer 40 Jahre ohne Unterbrechung mindestens 2.100 € verdient hat, bekommt als Rente mehr als den Hartz-IV-Satz ausgezahlt. Beschäftige im Niedriglohnsektor oder in Teilzeit können selbst nach 45 Jahren Arbeit nicht von ihrer Rente leben. Vielen Rentnern bleibt nur der entwürdigende Weg zum Arbeitsamt.