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Vegetables and Oil Plants
Throughout the whole year, shops offer us a varied assortment of different kinds of vegetables. But where do the vegetables come from? Originally wild-growing, vegetables are crop plants today. They are sown or planted, cultivated and harvested by humans.
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Schokolade
Schokolade – die süße Versuchung. Kaum einer, der dieser zart schmelzenden Köstlichkeit widerstehen kann. Knapp neun Kilo des leckeren kakaohaltigen Genussmittels gönnte sich der Deutsche 2005 im Durchschnitt. Das liegt nicht nur am guten Geschmack: Schokolade hat auch eine besondere Wirkung auf Körper und Geist. Einige ihrer Inhaltsstoffe sind zum Beispiel gut gegen Bluthochdruck oder Depressionen. "Schau dich schlau!" erklärt, wie Schokolade genau wirkt. Ihren Ursprung hat Schokolade in Südamerika, genossen wurde sie dort als die Sinne erregendes Getränk. Bis zum heutigen Tag werden in Äquatorländern Kakaofrüchte per Hand geerntet, indem sie mit Macheten von den bis zu 15 Meter hohen Bäumen geschlagen werden. Mit den spanischen Eroberern kam der Kakao nach Europa, doch erst im Jahre 1848 gab es Schokolade in Form fester Tafeln. Heute reicht die gute alte Milchschokolade nicht mehr aus – immer ungewöhnlichere Kreationen kommen auf den Markt, darunter gewagte Kombinationen mit Paprika, Sellerie oder sogar Bergkäse. "Schau dich schlau!" zeigt den Weg der Kakaobohne von der Plantage bis in die Schokoladentafel. Außerdem haben sich Joey Grit Winkler und Fero Andersen auf der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) in Köln umgeschaut und zeigen die neuesten Trends und die skurrilsten Zutaten!
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Satz des Pythagoras
Die Formel a2 + b2 = c2 zählt zu den bekanntesten der Geometrie. Alle Schülerinnen und Schüler begegnen ihr während ihrer Schullaufbahn als Satz des Pythagoras.
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States of Aggregation
It is winter. Snow and ice transform the landscape into a fairy tale scenery. At sub-zero temperatures, ice crystals form on branches and other objects.
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Freestyle-Fußball
Freestyle Fußball ist eine Variante des Fußballs, bei der es darum geht, den Ball mit allen Körperteilen außer den Händen möglichst lange und kunstvoll in der Luft zu halten. Die Tricks lassen sich alleine oder zu zweit durchführen.
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Silicon Valley
The famous Golden Gate Bridge runs across the San Francisco Bay into one of the most beautiful cities of America. And into one of the world’s richest regions. Around the bay, the headquarters of the leading global corporations of the digital era are located.
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Geschichte Deutschlands
Der Film gibt einen Überblick von der frühgeschichtlichen Besiedelung Deutschlands bis zur Vereidigung Angela Merkels als Bundeskanzlerin. Sehr wertvoll ist dieser Film für den Geschichtsunterricht aller Jahrgangsstufen, erlaubt er doch die Verortung des spezifischen Jahrgangsstoffes in einen gesamtgeschichtlichen Zusammenhang. Insbesondere die Kontinuitäten vom Ende des Römerreichs bis zum Heiligen Römischen Reich Deutscher Nation werden mit anschaulichen Grafiken und beeindruckenden Realbildern hervorragend verdeutlicht.
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Vom Kaiserreich zur Republik
1918 war der Weltkrieg verloren – die Bevölkerung ließ sich nicht länger von der Militärführung in einen aussichtslosen Krieg treiben und es begannen in ganz Deutschland Aufstände der Novemberrevolution.
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Sigmund Freud II
At the beginning of the year 1900, Freud lived in a scientific isolation that he himself referred to as a kind of “splendid isolation” that allowed his ideas to develop without interference. It was the time when the results of the research on psychoanalysis began to show consistency. In his private life, Freud took care of his family and friends. Finally, on 1st April 1902, he was appointed honorary professor after his application with the university had been rejected several times due to his Jewish origins. In 1905 Freud published “Three Essays on the Theory of Sexuality”. The book caused a scandal. Psychoanalysis still met with objections, criticism and indifference. QUOTE FROM SIGMUND FREUD “Psychoanalysis as a science is not characterised by the matter it treats but by the technique it employs. It intends and does nothing but the disclosure of the unconscious of the psyche.”
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MedienLB has been producing award-winning school films and interactive modules for the classroom since 2006.
Halogens
The compounds of halogens are - with the exception of astatine - widespread, can be encountered in nature and are versatile substances. This fact is taken up on this DVD in order to teach the students the chemistry of the halogens by illustrating their special qualities and explaining the correlation of their structure with their chemical properties. In the first part, an overview of the element group of halogens lays emphasis on the common as well as on the distinguishing characteristics of fluorine, chlorine, bromine and iodine. In a second part, the specific properties of fluorine and chlorine are presented. This topic is linked to the students‘ everyday experience (fluorine as a protection against caries, chlorine as a disinfectant, etc.) on the one hand. On the other hand, the DVD presents carefully selected experiments. As a rule, they are of a kind that can only be realized with difficulty, or high expenditure in the chemistry classroom. With the help of these experiments, students are introduced to the chemistry of the halogens in a way that enables them to draw conclusions on the basis of their observations.
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